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大好物のタブレ




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フランスのお土産の一つ
大好物のクスクスのサラダ

“タブレ”

パリにいた時に本当によく食べていました!



クスクスは世界最小のパスタで、
発祥の北アフリカから中東、
そこからフランスなどヨーロッパに伝わり広く親しまれています。


細かく切った野菜にハーブ
レモンとオイルで味付けされたさっぱりだけど、クセになる味!



サラダ以外に、煮こみ料理も美味しくて
野菜やお肉、ソーセージ、ひよこ豆などが入っています。




写真はミントとオリーブのもの

最近はクックパッドにもrecipeがあります。





あの頃、毎週のように通ったコンサートや美術館

(ルーブルは学生の年間パスポートがあり、今思うと夢のよう...)




忘れられない演奏や、modern ballet

いつまでも明るい夏の夜の散歩

人々の集うcafé


シャバンヌの静謐な世界や印象派の画家たちの見た光

芸術家たちの足跡



訪れた様々な個性溢れるフランスの地方やイタリアやスイス。


日本語が恋しくて何度も繰り返して読んだ詩集



楽しかったことも、辛かったことも

この味で一気に想い出してしまいました。





記憶って不思議なものですね。








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プロフィール

しらさき やすこ

Author:しらさき やすこ
幼少より絵と動物,自然がだいすき。
5才よりヴァイオリンを始める。
美術を学んだのち音楽の道へと進み、その後パリに留学。
現在も演奏活動を続け、動物のイラストやフライヤーのデザインなども手掛けている。
先代の愛黒猫ミーに続いて、保護猫トントと過ごす日々。

.......................


Lune et prune
(リュヌエプリュヌ)

姉妹ユニットとして活動。
姉のしらさきやすこがイラストを、
妹のchisaが対応などをさせて頂き、
共にアイディアを出し合いながら企画をしています。
LINEスタンプも好評販売中!



*minne、 Creemaにて販売中


*委託店:ねこ絵本とねこ雑貨のお店
「かぎしっぽ」
「ヤマネコ手芸店」

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